Posts

WAJIK

Image
  Bahan-bahan Domino88   1 loyang 18x18 porsi 500 gr   beras ketan putih 300 ml   air mineral 1 bks   santan instan uk 65 ml 1/2 sdt   garam 2 lbr   daun pandan 2 lbr   daun jeruk (opsional) Secukupnya   daun pisang untuk alas loyang Bahan Air gula merah : 250 gr   gula merah (cari yang warna coklat gelap, atau gunakan gula aren), sisir 3 sdm   gula pasir (bisa disesuaikan sesuai selera) 1-2 lbr   daun pandan 50 ml   air mineral (sesuaikan dgn hasil beras ketan yang sudah matang, spy gak kelembekan) Cara Membuat Dom88   1 jam 1 Cuci bersih beras ketan, lalu rendam dalam air bersih selama sekitar 4 jam. 2 Siapkan bahan-bahan lain. 3 Setelah 4 jam, masukkan beras ketan ke dalam mangkuk rice cooker. Lalu masukkan air, santan, dan garam. Aduk rata 4 Tambahkan daun pandan dan daun jeruk. Masak seperti masak nasi. Tunggu hingga tombol indikator naik, menandakan proses m...