AYAM POP

 

Bahan-bahan Dom88

  1. Bahan halus
  2. 1/2 kg ayam kampung, bagian paha atas
  3. 6 butir bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 4 cm jahe
  6. 1 batang serai
  7. 3 lembar daun salam
  8. 6 lembar daun jeruk
  9. Bahan lainnya
  10. 1 sdm garam
  11. 1/2 sdm gula pasir
  12. 1/2 sdm kaldu jamur / penyedap
  13. 1/2 sdt merica
  14. 50 ml santan
  15. 1/2 liter air kelapa
  16. 1/2 liter minyak kelapa
  17. Pelengkap
  18. 150 gr daun singkong
  19. 1 sdt baking soda
  20. 1 sdm garam
  21. 1 sdm gula pasir
  22. 750 ml air untuk merebus daun singkong
  23. 1 buah timun
  24. nasi putih

    Cara Membuat domino88

    1. 1

      Haluskan bawang putih, bawang merah, dan jahe dengan sedikit air kelapa hingga halus

    2. 2

      Siapkan panci, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan serai, daun salam, daur jeruk. Jika bumbu sudah matang masukkan air kelapa, ayam, santan, serta seasoning lainnya. Masak di api sedang kecil (braising) selama 30 menit

    3. 3

      Setelah matang, matikan api dan diamkan ayam di dalam panci

    4. 4

      Tiriskan ayam lalu saring kuah kaldu

    5. 5

      Panaskan minyak kelapa, celup ayam ke dalam minyak hangat beberapa saat, tiriskan

    6. 6

      Daun singkong rebus: Didihkan air, masukkan garam, baking soda, gula pasir dan daun singkong, masak selama 8-10 menit, tiriskan

    7. 7

      Sajikan di atas piring

      Foto langkah ke 7 dari resep Ayam pop.

Comments

Popular posts from this blog

CERITA BOKEP KOS KHUSUS AKHWAT

AKU NGINTIP MAMA KU BERSETUBUH DENGAN PAK SAIFUL

IBU MERTUAKU JADI PEMUAS BATANGKU