PEPES IKAN NILA
Bahan-bahan dom88
- 1/2 kg ikan nila
- 3 buah Tomat segar
- 1 ikat Kemangi
- 2 batang sereh iris
- 2 lembar daun jeruk iris
- 5 buah cabai rawit
- Secukupnya daun pisang
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- Secukupnya cabai merah besar
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
Cara Membuat domino88
- 1
Bersihkan ikan dan kucuri jeruk nipis untuk menghilangkan bau
- 2
Uleg semua bumbu halus.
- 3
Iris semua bahan tomat, sereh cabai merah, rawit, daun jeruk, kemangi.
- 4
Balur i ikan dengan bumbu yang sudah di uleh halus
Kemudian bungkus dalam daun pisang
Kemudian kukus kurang lebih 20menit - 5
Siap di sajikan
Comments
Post a Comment