SAYUR OYONG
Bahan-bahan domino88
- 1 ikat bayam, ambil daunnya (sy skip)
- 2 buah oyong, bersihkan potong-potong
- 1/2 buah wortel, iris serong
- 1 genggam daun kemangi (sy skip)
- 1 tongkol kecil jagung manis (sy skip)
- 100 ml air
- 1 siung bawang putih, iris
- 2 butir bawang merah, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 buah cabe merah, potong-potong
- 1/2 ruas kencur (sy skip)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
Cara Membuat dom88
- 1
Siapkan bahan, kupas oyong, potong-potong, wortel, cuci bersih. Iris duo bawang, cabe dan bawang daun.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih, cabe hingga wangi, lalu masukkan daun bawang aduk rata. Tambahkan wortel aduk sebentar lalu tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula, aduk.
- 3
Setelah mendidih masukkan oyong, aduk rata, tutup dan masak sampai empuk (sesuai selera masing-masing).
- 4
Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api, pindahkan ke mangkuk dan sajikan.
- 5
Enaak 👍👍.
Comments
Post a Comment