AYAM GEPUK SAMBAL IJO

 


Bahan-bahan domino88

  1. 500 gr paha ayam yang sudah dimarinasi
  2. secukupnya minyak goreng
  3. secukupnya kemangi
  4. Sambel Ijo:
  5. 6 buah cabai ijo
  6. sesuai selera cabai rawit
  7. 2 buah tomat ukuran kecil
  8. 4 buah bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya gula pasir
  12. secukupnya terasi
  13. secukupnya kaldu bubuk

    Cara Membuat dom88

    1. 1

      Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai rawit dan tomat hingga layu, angkat lalu sisihkan.

    2. 2

      Masukkkan kemangi ke dalam sisa minyak menumis sambal tadi, lalu angkat, sisihkan.

    3. 3

      Siapkan cobek, ulek bahan sambel ijo yang sudah ditumis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk hingga tidak terlalu halus lalu koreksi rasa.

    4. 4

      Tambahkan daun kemangi kemudian aduk rata kemudian sisihkan.

    5. 5

      Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga kuning kecoklatan atau sesuai selera.

    6. 6

      Gepuk/penyet ayam goreng diatas sambal.

    7. 7

      Ayam gepuk sambal ijo siap disajikan bersama dengan lalapan.

      Foto langkah ke 7 dari resep Ayam Gepuk Sambel Ijo.

Comments

Popular posts from this blog

CERITA BOKEP KOS KHUSUS AKHWAT

AKU NGINTIP MAMA KU BERSETUBUH DENGAN PAK SAIFUL

IBU MERTUAKU JADI PEMUAS BATANGKU