MIE JUHI
Bahan-bahan Domino88
- 250 gr kentang, rebus lalu goreng
- 100 gr Juhi, suwir2
- 200 gr mie basah, cuci bersih
- 100 gr daun selada
- 100 gr timun, potong2
- Saos kacang:
- 200 gr kacang tanah kupas, sangrai
- 3 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ebi
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdt garam
- 4 sdm cuka
- 600 ml air
Cara Membuat dom88
- 1
Sangrai Kacang lalu blender bersama semua bahan saos kacang hingga halus
- 2
Lalu masak, koreksi rasa, sisihkan
- 3
Siapkan piring taruh selada, mie dan timun
- 4
Lalu beri kentang, saos kacang dan juhi
- 5
Sajikan dengan emping. Maknyus
Comments
Post a Comment