PEPES ONCOM
Bahan-bahan Domino88
- 1 papan oncom
- 20 buah cabe rawit merah
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- 3 helai daun bawang (iris)
- Bumbu halus ;
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe merah keriting
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe rawit merah
- 1 butir kemiri
Cara Membuat Dom88
- 1
Cuci bersih oncom, haluskan
- 2
Masukan semua bahan sambil diaduk sampai tercampur rata, test rasa
- 3
Masukan kedalam daun pisang, ratakan gulung lalu semat bagian ujung tertutup, biarakan sampai selesai, kukus selama 10 menit, angkat lalu bakar di teflon sampai kedua sisi daun kering, angkat
Comments
Post a Comment