TAHU GEJROT
Bahan-bahan Domino88
- 1 bungkus Tahu pong kecil
- Kuah Cuko Gula Merah
- 100 gr Gula merah, sisir halus
- secukupnya Air
- 1 sdm Cuka
- 1/2 sdt Garam
- 1/4 sdt Lada bubuk
- Bumbu Cabe Uleg
- 2 siung Bawang merah
- 1 siung Bawang putih
- 10 ruas Cabe rawit hijau
Cara Membuat Dom88
- 1
Dalam panci, campur semua bahan untuk kuah. Masak hingga gula larut & kuah mendidih. Jangan lupa cek rasa
- 2
Bumbu sambal ➡️ uleg kasar semua bahan bumbu uleg. Sisihkan
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng tahu pong sebentar saja. Angkat & tiriskan. Potong-potong sesuai selera lalu tata di piring
- 4
Tuang cabe diatas potongan tahu, dan guyur dengan kuah cuko nya. Tahu gejrot siap disajikan
Comments
Post a Comment