TUMIS KENTANG AYAM CINCANG
Bahan-bahan Domino88
- 500 gr dada ayam tanpa tulang, cincang halus
- 1000 gr kentang, potong2
- 6 siung bawang putih, cincang
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 2 buah cabai merah besar, buang biji, potong korek api
- 1 cm jahe, geprek
- 2 batang daun bawang, potong 1/2 cm
- 4 sdm Kecap Manis
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdt Kaldu Ayam
- 1 sdm gula pasir
- 200 ml air
Cara Membuat Dom88
- 1
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga matang dan tidak berair.
- 2
Masukkan cabai merah dan jahe, masak hingga layu.
- 3
Tambahkan saus tiram, kemudian masukkan kentang dan kecap manis
- 4
Tambahkan Royco Kaldu Ayam, dan gula. Aduk rata.Tuangkan air. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
- 5
Taburkan daun bawang, aduk rata. Angkat. Sajikan bersama nasi putih.
Comments
Post a Comment