KOPI TALUA
Bahan-bahan
- 1 butir Telur Ayam Kampung
- 1 sachet Kopi Bubuk Tanpa Ampas
- 200 ml Air Panas
- 2 sdt Gula Palm
- 1-2 sdm SKM
- 1 sdm Perasan Jeruk Nipis (optional)
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Pecahkan telur, ambil kuning telurnya. Buang bagian kental yang menempel dikuning telur supaya tidak amis. Tambahkan gula palm kemudian mixer sampai mengembang.
- 3
Didihkan air, seduh kopi kemudian aduk rata.
- 4
Tuang SKM digelas saji, tambahkan kopi kemudian masukkan kocokan telur.
- 5
Tambahkan perasan jeruk nipis (jeruk nipis sesuai selera ya, kalau disajikan hangat ga berasa kok amisnya), sajikan selagi hangat.
Comments
Post a Comment