TELUR GEPREK CRISPY

 


Bahan-bahan

 2 - 3 orang
  1. Bahan Telur Crispy
  2. 3 butir telur
  3. 100 gr tepung terigu
  4. 50 gr tepung maizena
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
  8. 1/2 sdt bawang putih bubuk (opsional)
  9. 100 ml air
  10. secukupnya Minyak goreng
  11. Bahan Sambal Geprek
  12. 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/2 sdt gula pasir
  16. 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
  17. 2 sdm minyak panas

     25 menit
    1. 1

      Goreng telur: Panaskan minyak, buat telur dadar seperti biasa, lalu angkat dan tiriskan.

    2. 2

      Buat adonan tepung: Campur tepung terigu, maizena, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk dalam wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kental.

    3. 3

      Balur telur: Celupkan telur dadar ke dalam adonan tepung, lalu goreng kembali hingga crispy dan keemasan. Tiriskan.

    4. 4

      Buat sambal geprek: Ulek cabai rawit, bawang putih, garam, gula, dan kaldu bubuk hingga halus. Siram dengan minyak panas, aduk rata.

    5. 5

      Geprek telur: Letakkan telur crispy di atas cobek, lalu geprek dengan sambal di atasnya.

    6. 6

      Sajikan: Telur geprek crispy siap dinikmati, bisa disajikan dengan nasi hangat dan lalapan.

Comments

Popular posts from this blog

CERITA BOKEP KOS KHUSUS AKHWAT

AKU NGINTIP MAMA KU BERSETUBUH DENGAN PAK SAIFUL

IBU MERTUAKU JADI PEMUAS BATANGKU