TEMPE GORENG TERASI
Bahan-bahan
- 1 /2 papan tempe
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 cabe keriting
- 2 cabe rawit
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Terasi bakar
- Secukupnya kaldu bubuk dan garam
- 1
Potong- potong tempe sesuai selera, sisihkan.
- 2
Blender telur, bawang merah, bawang putih dan percabean hingga halus. Masukan bumbu yang sudah diblender dalam wadah tempe tambahahkan daun jeruk,garam,kaldu bubuk dan tepung aduk rata
- 3
Setelah tercampur rata goreng tempe dalam minyak panas hingga kecoklatan tau sesuai selera. Angkat dan sajikan
Comments
Post a Comment