TUMIS EBI PETAI CABE
Bahan-bahan
- 200 gr ebi kering(rendam dan bersihkan)
- 10 papan petai(kupas)
- 10 butir bawang merah(iris iris)
- 5 siung bawang putih(iris iris)
- 5 cabe rawit
- 5 cabe merah kriting
- Seasoning:
- 1 SDM gula
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 2 SDM saus tiram
- 1
Tumis bawang merah putih yg sudah diiris,setengah matang dengan minyak banyakan
- 2
Masukan ebi, aduk masak sampai ebi kering wangi
- 3
Masukan petai nya aduk sampai merata kemudian masukan cabe cabe, aduk
- 4
Terakhir masukan seasoning, koreksi rasa, aduk aduk tercampur semua lalu angkat dan hidangkan.
Comments
Post a Comment